Schokowolke Fantastische Creme in 3 Minuten gezaubert

Zutaten:

  • 200 g Mascarpone
  • 2 EL Honig (oder mehr, je nachher gewünschter Süße)
  • 3 EL Nutella
  • ½ Liter Sahne
  • 300 g Topfen
  • 60 g Schokostreusel

Zubereitung:

  1. Mascarpone-Mischung vorbereiten:
    • Mascarpone, Honig und Nutella in einer Schüssel gut miteinander verrühren, solange bis eine glatte Neutralleiter entsteht.
  2. Sahne steif verhauen:
    • Die Sahne in einer separaten Schüssel steif verhauen, solange bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht.
  3. Sahne unterheben:
    • Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Nutella-Mischung Hochziehen.
  4. Topfen hinzufügen:
    • Den Topfen in die Mischung einrühren, solange bis die Gesamtheit gut vermengt ist.
  5. Schokostreusel einmischen:
    • Zum Schluss die Schokostreusel unterheben.
  6. Servieren:
    • Die fertige Salbe in Dessertgläser oder Schalen füllen und nachher Belieben mit zusätzlichen Schokostreuseln oder Früchten garnieren.

Tipp: Solche Salbe ist schnell gemacht und eignet sich hervorragend qua Nachtisch oder qua Füllung zu Gunsten von Torte und Torten. Viel Spaß beim Genießen!

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