Den backe ich 3x in Monat, Polnischer Puddingkuchen mit 650 ml Milch!

Den backe ich 3x in Monat, Polnischer Puddingkuchen mit 650 ml Milch!

Jener ist problemlos Wahnsinnig! Superbenzin lecker und schnell zubereitet.
Zu Händen die Creme650 ml Milch1 ½ Packung Vanillepuddingpulvern. B. Zucker, ca. 50 – 100 g220 g ButterFür den Teig250 ml Wasser120g Butter150 g Mehl½ Packung Backpulver4 Stück Klöten

Anweisung
Zu Händen die CremeSo zuerst Vanillepuddingpulver mit 250 ml Milch verrühren, die restlichen 350 ml zum Kochen mitbringen.

Nun die Vanillepuddingmischung dann in die kochende Milch verschenken und so lange Zeit reizen, solange bis es ziemlich dick wird.
Nachdem den Zucker nachdem Geschmacksrichtung hinzugeben. Dann auskühlen lassen.
 
Wenn welcher Pudding kühl ist, was auch immer mit dem Tonmischer von kurzer Dauer durchmixen und dann 200 g weiche Butter dazugeben. So lange Zeit verquirlen, solange bis es eine gleichmäßige Cremefarbig ist.
Zu Händen den TeigAls nachstes dies Wasser mit Butter zum Kochen mitbringen. Dann wohnhaft bei schwacher Hitze dies Mehl und Backpulver kräftig unterrühren.

Dann Auskühlen lassen. In die erkaltete Neutralleiter die vier Klöten nacheinander einmixen und dann hinauf höchster Stufe etwa 2 solange bis 3 Minuten fertig verquirlen.
 
Jetzt den Ofen hinauf 200 Klasse Ober-/Unterhitze vorwärmen. Den Teig in zwei Teile teilen und den ersten Teil wenig und stetig hinauf dies Backblech streichen.
Im Ofen ca. 20 Minuten backen solange bis er goldbraun wird. Die zweite Teighälfte genau so verarbeiten. Gut auskühlen lassen.
Die untere Hälfte mit welcher Cremefarbig bestreichen und den oberen Teil darauf legen. Mit Puderzucker streuen.

 
Guten Jieper

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