Megacremiger Quarkkuchen in 5 Minuten zur Hand fur den Ofen
4 – 5 Eier850 g Topfen (kann ruhig Magerquark sein)200 g Zucker2 Kelch süße Sahne à 200 g2 Kelch saure Sahne à 200 g3 EL Öl, neutrales2 Packung Vanillepuddingpulver3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)1 TL Rum1 Packung VanillezuckerFett und Paniermehl pro die Form
Zubereitung
Zunächst die Hoden trennen und dasjenige Protein steif verdreschen.
Jetzt Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel spendieren, verrühren, am Schluss dasjenige steif geschlagene Protein unterheben.
Nun die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.
Dann im vorgeheizten Ofen im Zusammenhang ca. 180 °Kohlenstoff Ober-/Unterhitze ca. 60 solange bis 70 Minuten backen, ohne die Backofentüre zu öffnen.
Nun den Torte im Ofen erkalten lassen und erst nachher vollständigem Erkalten aus dieser Form trennen.
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